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”スタンダードコース”絶品和牛ユッケ・レモンネギタン塩・和牛3種盛り合わせ等全10品16種8800円（税込）
8,800円(税込)
和牛ユッケやレモンネギタン塩等のおすすめメニューが愉しめるコストパフォーマンスの良いスタンダードコース。当日のおまかせにてご提供いたします。【あざすサラダ,特製ナムル２種,特製キムチ２種,あざす和牛ユッケ,本日の一品料理,レモンネギタン塩,和牛3種盛り合わせ,和牛ホルモン3種盛り合わせ,食事究極出汁の冷麺】
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”とろけるシルクユッケ”
2,640円(税込)
拘り厳選したお肉の甘みをユッケでご堪能ください。
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”絶品！ねぎ巻きサーロイン”
2,640円(税込)
肉厚サーロイン巻き。香ばしいねぎと一緒に贅沢な味わいを。
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厳選された国内外の肉をご提供
肉本来の素材の良さを大切にし、熟練の職人が丹精込めて調理することで、一口ごとに贅沢な味わいをお楽しみいただけます。厳選された国内外の肉を提供し、その産地や品種にこだわり、最高品質の肉をご提供させていただきます。
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あざすオリジナルメニューも多数◎
チーズをたっぷりかけた「霜降りカルビ」やコリコリ食感のやまくらげを巻いた「上ロース」、赤身の生肉と白菜をミルフィーユにしたユッケなど、熟練の職人が丹精込めて調理することで生まれる未知の味わいや組み合わせが、お客様を驚きと喜びに導きます。肉本来の良さを堪能する心躍る食の冒険に出かけませんか。
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あざす名物！レモンネギ上タン塩(2人前～)
2,640円(税込)
これぞ、食べる価値アリ！自信を持っておすすめするあざす特選。口に一度運べば、虜になること間違いなし。友達や家族と一緒に、この美味しさを共有しましょう！
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特選和牛の焼きすき卵黄とろ～り(1枚)
1,650円(税込)
和牛の至福、特選和牛の焼きすき！とろけるお肉と卵黄、ライスボールとの絶妙な相性が、美味しさを最高に引き立てます。ぜひ、この至福の味わいをお召し上がりください。
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チーズたっぷり霜降り牛カルビ
3,080円(税込)
チーズ愛好家に贈る至福の一皿！濃厚なチーズと霜降り和牛カルビが絶妙に調和。この贅沢な組み合わせは、一度食べたらやみつきになります。
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あざすオリジナル！コリコリ上ロース
3,080円(税込)
新食感の楽しみ、コリコリ上ロース！やまくらげと上ロースが絶妙に組み合わさったこの一皿は、食べる喜びを再発見させてくれます。一度食べたら忘れられない美味しさです！
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絶品ねぎ巻きサーロイン
3,080円(税込)
肉好きの皆さん、お待たせしました！ねぎ巻サーロインは、肉の旨味とねぎのフレッシュさが見事にマッチ。この美味しさは言葉では表現できないほど。ぜひお試しください！
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本日のおすすめ 肉盛り合わせ3種
3,960円(税込)
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上タン塩
2,420円(税込)
焼きたての上タン肉と塩の組み合わせ、最高です！上タン塩は、肉の繊細さと塩の風味が絶妙にマッチしています。この絶品メニューで、美味しい時間を楽しんでください。
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厚切り上タン塩
3,080円(税込)
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和牛 特上ロース
3,300円(税込)
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和牛 厚切りハラミ
3,520円(税込)
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えのきホイル焼き
550円(税込)
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肉寿司 盛り合わせ
2,948円(税込)
肉寿司の宝石箱！四つの美味しさが一皿に詰まっています。肉寿司盛り合わせには、赤身肉の爽やかな旨味、上ロースの肉厚さ、トロのとろけるような美味しさ、トロタクの風味が楽しめます。これを食べないでいつ食べるの？ぜひお召し上がりください！
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赤身肉握り(2貫)
1,320円(税込)
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あざすサラダ(2～3人前)
990円(税込)
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あざすスペシャル！ミルフィーユユッケ
3,080円(税込)
新感覚の味わい、ミルフィーユユッケ登場！肉と野菜が層になったこの一皿は、一度食べたら、病みつきになること間違いなし！
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とろけるシルクユッケ
3,300円(税込)
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キムチ盛り合わせ 4種
1,980円(税込)
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あざす石焼き牛茶漬け
2,200円(税込)
究極のごちそう、石焼き牛茶漬けが登場！生肉がのった石焼ご飯に、濃厚な牛骨スープが豪快にかかり、絶妙な味わいが広がります。まさに至福の一皿です。
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北海道産ゆめぴりかの釜炊きご飯(牛そぼろ付き)
1,540円(税込)
土鍋ご飯の香り、最高です！北海道産ゆめぴりかの釜炊きご飯は、焼きたてのお肉と一緒に食べるのも、そのまま味わうのも美味しい絶品メニューです。ぜひお召し上がりいただきたい一品です。
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ユッケ石焼きビビンバ
2,420円(税込)
最高のコンビネーション！ユッケ石焼きビビンバは、石焼の熱さとユッケの濃厚さが見事に融合した究極の逸品です。この美味しさを味わって、至福のひとときを過ごしましょう。
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干しダラでとった究極ダシの冷麺
1,540円(税込)
牛骨と干しダラの奇跡の出会い！冷麺には究極のダシスープが使われており、その風味が麺と見事に調和しています。ハーフ：1100円 (税込)
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ユッケジャンクッパ
1,540円(税込)
ハーフ：1100円 (税込)
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コムタンクッパ
1,540円(税込)
ハーフ：1100円 (税込)
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わらび餅
660円(税込)
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【完全個室】プライベートな完全個室。最大6名様のグループをご案内可能で、静かな空間で美味しい料理を楽しんでいただけます！ご家族でのお食事や記念日のお祝いにぜひご予約ください。
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【完全個室】快適なテーブル席がご用意されています！最大5名様のグループを3組同時にお迎えできます。美味しい料理と楽しいひとときを、お友達や家族と共にお楽しみください！また、接待や会食、上司や同僚とのお食事、家族利用、記念日や特別な日など幅広いシーンに最適です。
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【夜景を一望できるカウンター席】快適なカウンター席でのお食事をご提供！店内には、6組のお客様に同時にご案内できるカウンター席があります。美しい夜景を眺めながらのお食事は、大人のデートに最適です。
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シックで高級感漂う落ち着いた空間
エレベータを上がると、有名な現代作家アーティストが描いたインパクトある牛アートが皆様をお出迎えいたします。
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様々なシーンでご利用いただけます
シックで高級感漂う落ち着いた空間には、銀座の景色広がるカウンター席と、プライベート感もあり周りを気にせずお寛ぎいただけるテーブル席、また接待などのビジネスシーンにも使える6名様用の完全個室をご用意しました。カジュアルからハレの日まで様々なシーンで、食と寛ぎを満喫する至福のひとときをお過ごしください。
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テーブル4名様 × 3
接待や会食、上司や同僚とのお食事、家族利用、記念日や特別な日など幅広いシーンに◎
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個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
プライベートな完全個室。ご家族でのお食事や記念日のお祝いにぜひご予約ください。 ★※別途、個室料金がかかります。ご予約時は店舗お知らせをご確認ください。 個室料金：ランチ5,000円 / ディナー10,000円
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カウンター2名様 × 6
美しい夜景を眺めながらのお食事は、大人のデートに最適です。
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ミシュラン掲載店の新業態
ミシュラン掲載六本木割烹料理屋の新業態として2023年9月オープン。拘りのエンタメ焼肉をお楽しみください
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美しい夜景、非日常体験を
銀座の夜景を一望できる当店で上質なお肉と工夫を凝らした絶品料理をご堪能ください。
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土日限定ランチコース
気軽にお愉しみいただける土日限定のランチ。上タン塩等を含むコースを2種類ご用意しております。
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拘り料理をコース仕立てで
おすすめを詰め込んだ各種プランをご用意。スタンダードからアニバーサリープランまで様々なシーンで。
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ご友人・ビジネスシーンに
4名様からご利用いただける完全個室は、ご友人とのお食事やビジネスシーンにも最適なプライべート空間。
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あざすオリジナルメニュー
五感で愉しめるオリジナルメニュー。未知の味わいや組み合わせが、お客様を驚きと喜びに導きます。
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各種ドリンクを多数ご用意しております。
厳選されたお肉を使用したオリジナルメニューと夜景が見えるくつろげる空間とともに至福のひとときをお過ごし下さい。
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【土日限定ランチ】おまかせコース/8,800円税込
当店がおすすめする絶品焼肉や逸品料理が楽しめる【土日限定】の満足頂けるランチコースです。希少部位やサーロインの焼きすきもご堪能いただけます。ご家族や友人との焼き肉ランチや、日常のちょっとした贅沢に最適です。また、記念日や特別な日のお祝い、デート、接待、上司や同僚とのお食事など、幅広いシーンでご利用ください。
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【8月・9月限定ランチ】お試しコース
3,630円(税込)
当店をカジュアルに楽しめる【8月9月限定】のランチコースです。初めての方におすすめです♪おまかせにてご提供いたします。ーあざすサラダー特製ナムル4種ー本日のおすすめ 塩3枚ー本日のおすすめ タレ3枚 ◆食事◆ー北海道産ゆめぴりか 白ごはん（おかわり自由）ーコムタンスープ
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【土日限定ランチ】 スタンダードコース
4,950円(税込)
おまかせにてご提供いたします。あざすサラダ・ナムル2種・上タン塩・本日のおすすめ 塩2種・本日のおすすめ タレ2種・本日のおすすめ ホルモン3種・白ご飯・スープ・デザート
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【土日限定ランチ】 あざすコース
6,930円(税込)
おまかせにてご提供いたします。・あざすサラダ・キムチ2種 ナムル2種・上タン塩・おすすめ希少部位 塩・本日のおすすめ タレ2種・サーロインの焼きすき（ライスボール付）・本日のおすすめ ホルモン3種・白ご飯・スープ・デザート
